标称思南县土家松花皮蛋加工厂生产的土家松花皮蛋被检出不合格

中国质量新闻网讯 2020年2月13日,贵州省市场监管局网站发布关于1批次食品不合格情况的通告(2020年第6期)。

据通告,近期,贵州省市场监管局组织抽检蛋制品、调味品2类食品220批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品219批次,不合格样品1批次。

不合格样品信息:贵州豆冠商贸有限公司销售的、标称思南县土家松花皮蛋加工厂生产的土家松花皮蛋,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为贵州省流通环节食品安全检验中心。

铅(以Pb计)是一种慢性和积累性污染物,进入人体后,少部分会随着身体代谢排出体外,大部分会在体内沉积,可能危害神经系统等身体健康。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中规定,皮蛋中铅(以Pb计)的限量为0.5mg/kg。

针对抽检中发现的不合格食品,按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》《食品召回管理办法》等法律法规,贵州省市场监管局已责成相关市、自治州市场监管部门依法予以查处。

铜仁市市场监管部门已督促食品生产企业查清产品流向,召回不合格产品,分析原因进行整改;并督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。

采取的风险防控措施和核查处置情况,将及时向社会公布。

监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

检验机构

备注

1

思南县土家松花皮蛋加工厂

贵州省铜仁市思南县亭子坝镇亭子坝村上街组

贵州豆冠商贸有限公司

贵州省铜仁市思南县双塘街道办事处丽景社区

土家松花皮蛋

40枚装/

土家果

2019-4-6

(Pb)1.56mg/kg║≤0.5mg/kg

贵州省流通环节食品安全检验中心

/

(责任编辑: 六六 )

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